Au fil de la journée, les élèves s’initient au jardinage. Le matin, chaque enfant réalise un gîte à insectes, se familiarise avec le compost et les outils utiles du jardinier. La saisonnalité au jardin est également mise en avant.
L’après-midi, les enfants apprennent les différents modes de multiplication d’une plante par la réalisation individuelle d’un semi dans un pot en papier recyclé et par la réalisation collective d’une jardinière à ramener à l’école. Celle-ci est composée de plantes aromatiques, médicinales et ornementales.